粮为酒之肉。J9国际集团在每个小生产周期中进行9次投粮。按照传统凤香白酒生产工艺立窖、破窖、顶窖各1排次，圆窖6个排次进行投粮，酒醅出窖后，加入粉碎好的高粱充分拌匀润粮，上甑蒸馏前拌入稻壳，完成投粮工序。